ST BARTH GOURMET FESTIVAL | Festival gastronomique cuisine française
7
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-7,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-9.4.2,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.5,vc_responsive
12 CHEFS

12 CHEFS

07 au 12 nov. 2023

07 au 12 nov. 2023

Édition #10

/ 2 / 2

SAINT BARTH GOURMET FESTIVAL

Le Comité du tourisme ainsi que la collectivité de St. Barthélemy sont heureux de renouveler cet évènement tant attendu par nos habitants et leurs hôtes.

C’est avec fierté que j’applaudis cette 10e édition d’un festival gastronomique haut en couleur locale. Nous avons la chance d’accueillir 11 grands chefs, prêts à relever ce pari audacieux à 4 mains, et ainsi exceller leurs talents et créativités parmi 11 de nos meilleures tables.

L’art de la gastronomie française sera décliné aux talents de nos petites toques, au meilleur jeune chef de St. Barthélemy, au meilleur barman et à la symbolique course des garçons de café. Je vous souhaite à tous bonne chance.

Un festival de la gastronomie où chacun pourra apprécier les talents de nos chefs et leurs invités de grande renommée.

Soyez tous les bienvenus.

Pascale Minarro Baudouin,
Présidente du Comité territorial du tourisme de Saint-Barthélemy.

LES CHEFS INVITÉS 2023

Nos prestigieux restaurants et établissements hôteliers  leurs réserveront  l’accueil digne de ce nom qu’ils méritent. Résidents et visiteurs, préparez-vous à un évènement empli de saveurs et de convivialité à la St. Barth !

  • Chef du restaurant Chez Camillou
    en résidence au restaurant L'Esprit.

    CYRIL ATTRAZIC

  • Chef du restaurant Le Clos des Cimes
    en résidence au Rosewood Le Guanahani St. Barth

    RÉGIS MARCON

  • Meilleur Ouvrier de France
    Représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation.

    GUILLAUME GOMEZ

  • Chef Pâtissier La Maison Pierre Hermé Paris
    en résidence au Christopher St Barth

    PIERRE HERMÉ

  • Chef Pâtissier des trois restaurants de Cheval Blanc
    en résidence au Cheval Blanc St-Barth

    MAXIME FRÉDÉRIC

  • Chefs du restaurant Relais Da Vittorio
    en résidence au Sereno Hotel

    ENRICO & ROBERTO CEREA

  • Chef du restaurant Il Luogo di Aimo e Nadia
    en résidence au Gypsea

    ALESSANDRO NEGRINI

  • Chef du restaurant Qui Plume la Lune
    en résidence au Tropical Hotel St Barth

    JACKY RIBAULT

  • Chef du restaurant de La Table de Franck Putelat
    en résidence au Barthélemy Hotel & Spa

    FRANCK PUTELAT

  • Cheffe du restaurant Le Faham
    en résidence à L’Hôtel Manapany & Spa - St Barth

    KELLY RANGAMA

  • Chef des restaurants Frenchies
    en résidence au Nikki Beach Saint Barth

    GRÉGORY MARCHAND

  • Chef du restaurant Ida
    en résidence au Bagatelle St. Barths

    DENNY IMBROISI

Comme les années précédentes, chaque Chef proposera pendant les quatre dîners du Festival un menu en plusieurs services, permettant aux hôtes de l’île de découvrir leur cuisine et leurs créations signatures.

Le St Barth Gourmet Festival est un rendez-vous désormais incontournable dans le paysage culinaire mondial, et fait aujourd’hui partie des plus beaux festivals gastronomiques internationaux. Depuis la première édition en 2013, il permet de faire découvrir Saint-Barthélemy à travers le prisme de la gastronomie, afin de partager les valeurs de convivialité et d’authenticité qui sont caractéristiques de l’île et qui en font une destination touristique unique et exclusive.

« C’est un honneur de recevoir ces Chefs extrêmement talentueux sur notre île. Le Saint- Barth Gourmet Festival est un événement majeur qui permet de confirmer la position dominante de l’île comme une destination touristique incontournable dans les Caraïbes et dans le monde, tout en faisant découvrir aux hôtes et aux habitants de l’île la haute gastronomie dans une ambiance festive et conviviale à l’image de Saint-Barth ! », confie le Comité territorial du tourisme de Saint-Barthélémy.

©EmilyLab-21_11_Caillon_009
michaelgramm_08-11-19_MICA7898
©EmilyLab-21_11_Droisneau_028
©EmilyLab-21_11_Arbelaez_017
©EmilyLab-21_11_Marc_009
Coupe de champagne saint barth gourmet festival

CONTACT

    Contact Médias :
    Comité du Tourisme

    Tel : (+590) 05 90 27 87 27 
     
    Si vous souhaitez faire une réservation veuillez contacter directement l’établissement. 
    Collectivité
    image2-33
    Airfrance