QUARTA-FEIRA, 11 DE NOVEMBRO DE 2020
18h30: Cerimônia de abertura no Hotel Barrière Le Carl Gustaf St Barth (somente por convite).
QUINTA-FEIRA, 12 DE NOVEMBRO DE 2020
10h00: Coletiva de imprensa na presença do patrocinador e dos chefs convidados no Palácio Cheval Blanc St Barth Ilha de França.
18h: Course des Garçons de café por Enjoy St Barth do Quarter Kitchen & Cocktail Lab, na rue Général de Gaulle, Gustavia.
19h00: Jantares do Chef em estabelecimentos parceiros do festival.
19h30: “St-Barth Bartender Contest” por Glenlivet Caribbean barril no Quarter Kitchen & Cocktail Lab, Gustavia. (Aberto ao público).
SEXTA-FEIRA, 13 DE NOVEMBRO DE 2020
19h00: Jantares do Chef em estabelecimentos parceiros do festival
SÁBADO, 14 DE NOVEMBRO DE 2020
11h: Competição da equipe amadora “Joyfood Challenge” da Badoit, na L’Esprit Saline. (Aberto ao público).
(Presidente do júri Chef Rémi Chambard – Aberto ao público).
14:30 – 16:30: Sommeliers and Tasters Notificados por DT Wine, em Tamarin St Barth, Saline. (Aberto ao público).
19h00: Jantares do Chef em estabelecimentos parceiros do festival.
DOMINGO, 15 DE NOVEMBRO DE 2020
8h-10h: “St Barth Chefs Challenge” pelos Barões de Champagne de Rothschild e OAK St Barth em Bonito. Presidente do júri: Chef Pierre Gagnaire, Patrocinador do Festival 2020, (aberto ao público).
9h: Concurso Amador e Profissional de Pastelaria “Grandes Toques St Barth”, adro da Coletividade, Gustavia. Presidente do júri: Chef Sébastien Vauxion, júri: Chef Dimitri Droisneau. (Aberto ao público).
10h: Concurso Amador de Pastelaria “Petites Toques St Barth”, adro da Coletividade, Gustavia. Presidente do júri: Chef Cédric Grolet, o júri: Chef Juan Arbelaez. (Aberto ao público).
12h-13h: Cerimônia de Premiação das Competições 2020, adro da Coletividade, Gustávia, (aberto ao público).
19h00: Jantares do Chef em estabelecimentos parceiros do festival.
Reservas para “Jantares do Chef” são recomendadas
de hotéis e restaurantes, parceiros do festival ou no site.
